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Bacalao ahumado con tomate, plato rápido 
y fácil de preparar.
Un aperitivo muy fresco y sabroso.



Ingredientes

  1. Dos tomates
  2. Un paquete de 100 gr de bacalao ahumado
  3. Sal y Aceite

Receta: Atún con ajos tiernos







Atún y ajos tiernos, plato ligero y muy sabroso.
Ideal para una dieta equilibrada.








Ingredientes 3 personas

  1. Un filete de atún por persona
  2. Dos o tres ajos tiernos
  3. Aceite de oliva
  4. Sal de escamas

Receta: Espaguetis con mejillones





Espaguetis con mejillones un plato
muy sabroso y completo con un buen
vinito blanco fresquito .




Ingredientes para 4 personas

  1. Una cebolla mediana
  2. 200 gr de mejillones
  3. Un bote de 500gr de tomate crudo en trozos
  4. Perejil
  5. 400 gr de espaguetis
  6. Un vasito pequeño de vino blanco
  7. Queso parmesano

Receta: Espaquetis alla amatriciana





Espaguetis riquísimos con un sabor único.







Ingredientes para 4 personas

  1. Un ajo a láminas
  2. Una cebolla mediana
  3. 400 gr de espaguetis
  4. 200-250 gr de panceta cruda
  5. Un bote de 500 gr de tomate crudo
  6. Queso parmesano
  7. Vinagre
  8. Sal

Receta: Volavanes rellenos de gambas y champiñones




Volavanes rellenos de gambas y champiñones, entrante muy apetecible y sabroso.
Ingredientes 4 personas
  • 8 volavanes
  • 400 gramos de champiñones
  • 16 gambas
  • 10 ajos frescos
  • 6 huevos
  • 25 ml de nata
  • Aceite de oliva
  • Sal 
  • Perejil

Receta: Champiñones de bacon y queso fundido





Champiñones rellenos de bacon, un entrante muy sabroso. 
Fáciles y rápidos de preparar.




Ingredientes
  • 10 champiñones
  • 1/2 cebolla
  • 100 gramos de bacon
  • 50 gramos de mozarella
  • 50 gramos queso rallado curado o quesos mezclados
  • Aceite de oliva
  • Sal

Receta: Champiñones rellenos de jamón y huevo de codorniz



Champiñones rellenos de jamón y huevo de codorniz, ideales para guarnición o de entrante.
Fáciles de preparar.




Ingredientes

  • 12 champiñones grandes
  • 1/2 cebolla
  • 100 gramos de jamon
  • 12 huevos de codorniz
  • Aceite de oliva
  • Queso rallado